제목 그대로 웹서버와 api에 차이에 대해서 궁금합니다

제가 지금 이해한바로는 웹서버는 html 파일을 클라이언트에게 전달해주는 역할인데 노션에도 api가 "음식을 가져다 주는 식당 점원"이라 나와있어 둘의 차이가 정확히 무엇인지 궁금하여 질문드립니다